Il fait beau, il fait chaud, les tenues légères, les rayons du soleil, les vacances, nous donnent envie de petits plats exotiques estivaux... et aphros... pour les longues soirées d'été, hmmm, vivement ce soir...
Voici un petit plat vite fait bien fait qui se déguste aussi bien chaud que froid et qui titillera vos sens et ceux de votre chéri(e), par ses vertus aphrodisiaques.
Fenouil à la grecque
Pour un duo coquin :
* 2 bulbes de fenouil émincés * 1 oignon émincé * 1 poivron rouge coupé en lamelles * 4 fines rondelles de citron * 2 cuillères d'huile d'olive * 1 verre de vin blanc * 2 clous de girofle * sel, poivre noir et gris en grain
Faites cuire tous les ingrédients à feu doux pendant 40 minutes et consommez chaud ou froid.
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